Herzlich Willkommen!

Heute haben wir einen kleinen Shopping-Tipp für die Region: Bei Tocasa Beppler gibt’s viel Schönes zum Wohnen und Einrichten in Haus und Garten. Im Onlineshop macht das Stöbern Spaß und man wird schnell fündig, besonderen Flair aber hat ein Spaziergang durch das ‘wirkliche’ Geschäft, das heute in Nussdorf bei Landau seine Pforten öffnet.

Wir wünschen der Familie Beppler [...]

Außer den Leckereien unserer Speisekarte, empfehlen wir in dieser Woche:

Vorspeise: warmer Ziegenfrischkäse in Serano Schinken
Petit Cordon-Bleu aus Schweinefilet mit gebratenen neuen Kartoffeln und Salat
Tomaten-Mozarella mit gebackenem Camembert
Nachtisch: Schokoladen Tarte mit Vanille Eis

Die Pfälzer Weinstubenszene zwischen Schweigen und Bockenheim ist von sympathischen Individualisten bevölkert: Die zünftige Deckenbalken-Rustikalität mit dem zum Bio-Anbau konvertierten Wirt, die gestylte Vinothek, das Drei-Generationen-Familienunternehmen mit Weinbau und Weinstube, die Flammkuchen-Spezialisten, das schick-mediterrane Weinbistro, die ländliche Sandsteinidylle mit ambitionierter Cuisine, das Weinlokal mit Traumweinen und Traumausblick.
Wir haben uns sehr gefreut unsere Weinstube La Cava [...]

Außer den Leckereien unserer Speisekarte, empfehlen wir in dieser Woche:

Sommerflammkuchen mit Kirschtomaten, Seranoschinken, Rucola und Parmesanspänen
Filetschnitzelchen mit Rahmsoße, neuen Kartoffeln und Salat
Spaghetti-Rucola-Salat mit Scampis
Frischer Obstsalat mit Schokoeis-Poesie

Es passiert viel in Sachen Wein in der Pfalz. Eine junge Generation innovativer Winzer baut fantastische Weine an, die sich vom Alltbekannten aus der Pfalz abheben.
1999 fanden die ‘5 Freunde’ auf den Landauer Weintagen zusammen und ein Jahr später war klar, dass traten Sie erstmalig gemeinsam als Südpfalz Connexion auf.  Es macht uns Spaß, zu beobachten, wie [...]